Kempisch Vuur Haverstout is een donker bier met een kleur van 80 EBC. Een storting van 14,5°P brengt het alcoholgehalte, na hergisting op de fles, op 6,5 vol%.
Het is een stout van het Belgische type, dus eerder vlot binnenlopend. Wat speciaal is aan deze stout is dat haver een derde van de gestorte granen voor zijn rekening neemt. Dit is uniek in België en dus zeker het proberen waard.
De neus is duidelijk gebrand en neigt naar de koffie. Bij het drinken is er eerst een frisse aanzet maar dan komt het gebrande terug op de voorgrond die de hoofdsmaak bepaalt. De bitterheid is 40 EBU wat voor een donker bier niet zo bitterig overkomt. Bij de afdronk kan je dan nog genieten van pure chocolade.
