BierPassie - Bier community: Alle bieren

Caracole

KevinD — Thu, 12 Mar 2015 16:41:36 +0100

Carlsberg

Dieter De Weirdt — Wed, 05 Jun 2013 21:24:06 +0200

Carlsberg elephant

Dieter De Weirdt — Wed, 05 Jun 2013 21:24:06 +0200

Celis White

Dieter De Weirdt — Wed, 05 Jun 2013 21:24:06 +0200

Celis White

Rony Heymans — Wed, 28 Aug 2013 21:12:14 +0200

Cervesia

BierPassie — Mon, 08 Jul 2013 16:39:52 +0200

De Cervesia is een blond hoge gistingsbier met nagisting in de fles.
Op initiatief van de « Archéosite d’Aubechies », een archeologische opgraafplaats met stijgende faam en gelegen vlakbij de brouwerij, werd dit bier in 1983 gecreëerd als exclusiviteit voor hen.
De uiterst ongewone samenstelling van dit bier, is de vrucht van diepgaand onderzoek door André Hallard, toen “Maître de recherches” van het F. N. R. S.
Bloemen- en kruidenaroma’s, een frisse, kruidige smaak maar ook heel wat verborgen aspecten zijn het resultaat van een mixture van gerst- en tarwemout, hop en talrijke kruiden en specerijen die worden toegevoegd tijdens de verschillende stadia van het brouwproces.
De associatie van deze gerst- en tarwemouten maken deCervesia tot een zeer fris en dorstlessend bier.
Een degelijke hergisting in de fles, die nog lang nawerkt in uw kelder, maken dit tot een niet alledaags bier.

Chapeau Abricot

Dieter De Weirdt — Wed, 05 Jun 2013 21:24:06 +0200

Chapeau Banana

Dieter De Weirdt — Wed, 05 Jun 2013 21:24:06 +0200

Chapeau Exotic

Dieter De Weirdt — Wed, 05 Jun 2013 21:24:06 +0200

Chapeau Fraises

Dieter De Weirdt — Wed, 05 Jun 2013 21:24:06 +0200

Chapeau Framboise

Dieter De Weirdt — Wed, 05 Jun 2013 21:24:06 +0200

Chapeau Kriek

Dieter De Weirdt — Wed, 05 Jun 2013 21:24:06 +0200