Aalst - Vier jaar lang heeft Jos Depryck opzoekingswerk verricht over het rijke Aalsterse brouwersleven. Voor zijn boek 'Geschiedenis van Aalsterse brouwerijen van 1600 tot heden’, werkte Depryck onder meer samen met bierkenners Jan Louis en Jef Van der Steen.
Hallo bieraficionado's,
Gisteren heb ik de derde editie van het Modeste Bierfestival bezocht, in de brouwerij De Koninck te Antwerpen. Wede...groten als Duvel, Palm en Bosteels enkel kleinere brouwerijen in de aanbieding, en dat ma...