Huldenberg - De biergilde Dijleland stelt zijn Mennekesbier voor. Gebrouwen bij brouwerij Anders. Het werd een goudgeel bier met zachte aanzet waarbij op het einde van het proces hoppen werden toegevoegd, het zogenaamde drooghoppen.
Het unieke van de 'Trappist' lijkt er toch op achteruit te gaan: Recent het nieuwe bier in Oostenrijk, binnenkort nog één in Nederland en vervolgens de VS. Hopelijk wordt het ook terug een halt toegeroepen binnenkort, een deel van het succes is nu eenmaal verbonden aan het 'unieke' van een Trappist.
Voor mijn verjaardag dit jaar een mand vol bieren gekregen.. (Hoe kan het anders?)
Dus, momenteel een Boerken aan het degusteren..
Een 'Boerken' is een amberkleurig b...
Vandaag met vrienden de Troubadour Magma S.E. 2013 geproefd en....... een fantastische ervaring rijker,bedankt Kristof,we hebben ervan genoten.Emeric uit Hansbeke.
Voorwoord BIERPASSIE NR 61
Laat het maar winteren
De bladeren vallen, de wind ruist, de eerste vrieskoude….gedaan met onze “indian summer” waaraan geen einde kwam...
Met de Bierpallieters gisteren een dagje Brugse brouwerijen gedaan. Eerst brouwerij Fort Lapin, daarna brouwerij De Halve Maan. Met degustaties van de Triple 8, de Quadru...
Baasrode - Heemkring Baceroth ontdekte in bestofte archieven een recept van een oud Baasroods bier. Karel Peeters stapte ermee naar brouwerij Vicaris en een triple hop van 6,5 graden werd gebrouwen..
Belgische Trappistenbieren met uitsterven bedreigd.. Klopt wel..
Zo is vorige week broeder Thomas van Westmalle overleden. Een groot verlies voor de bierwereld. RIP.
Zundert - Zaterdag 30 november om 16.00 uur mogen de eerste flessen over de toonbanken gaan. Voorafgaand bestaat de mogelijkheid om deel te nemen aan een wandeling met gids in de omgeving van Abdij Maria Toevlucht waar Trappistenbrouwerij De Kievit onderdeel van is. Benieuwd!
