...r naar meer kennis over de Belgische biercultuur, motiveerde hen tot het volgen van een brouwcursus om het...teerde in een geslaagd en lekker bier. En de vonk sloeg over… Het volgende brouwseizoen, anno 2008-...
...rij.De Belleketels, Bob Willems en Jo Abbeloos. Samen gingen we naar de brouwles van Allvine, Jo behaalde ook het brouwdiploma te Gent en volgde ook brouwerijschool t...
...rotte een ware passie voor het brouwen ... Het was de aanzet tot een project om een écht, prestigieus Luiks bier in het leven te roepen.
De drie volgende jaren gingen op aan dive...
...Een eerste ontmoeting is met een fruitige neus, met dank aan de gist. De volmondige smaak bevat een subtie...we op een later tijdstip in het brouwproces hopbloemen toe, die de smaakevolutie extra bevorderen. De ...
...redenen Omer. Op die manier konden de dure brandramen ook dienen voor de volgende generatie. Dat was metee...tbreidingen. Aan de overkant van onze huidige site bouwen we vanaf begin volgend jaar een nieuwe brouwzaal...
Deze brouwerij brouwd niet zelf, maar laat hun bieren brouwen door Brouwerij Anders. Volgens internetsite wordt over iets meer dan 150 dagen hun brouwerij geopend. Ze bro...
