donker amber van kleur, briljant helder met gebroken wit schuim
Zeer bescheiden, maar aangenaam. Een zweem van karamel, een toefje kruiden en een streepje kazig van de hop zijn de componenten.
In de mond valt vooral de karamelachtige zoetigheid op, aangevuld met een weinig gebrand koffiebitter. Toch is er ook een lichtzure en dus frisse toets die ervoor zorgt dat het zoet niet plakkerig overkomt. Eigenlijk is dit een vrij simpel, licht en doordrinkbaar bier ondanks zijn 8.5 vol % alcohol. De afdronk is vrij kort en lichtjes gebrand.
