Bleekblond en helder; vooral de schuimkraag val op: fijn, wit, wandklevend. Deze Bruggeling is de eerste tripel met een mooie schuimkraag die op het glas Brugs kantwerk achterlaat.
Zachte hoptoetsen overheersen de neus, die verder aangevuld wordt met alcohol. Fenolisch, licht gerookt dus is een ander aspect van de geur.
Volmondig is het minste dat hier kan gezegd worden; koolzuurgas prikkelt tong en gehemelte. Vlezig en lichtbitter zijn andere aspecten van dit toch wel complexe bier. De afdronk is lang en licht bitter.
