bleekblond. De weinige CO2-belletjes zorgen voor een wit schuim, dat snel invalt tot een fijn vliesje.
naast alcohol, valt vooral de sterke kruidigheid op (venkel, anijs, zoethout?)
de alcohol ontvlamt als het ware in de mond, waardoor tong en gehemelte werkelijk opwarmen. Verder wordt de smaak gekenmerkt door zijn rondheid. De afdronk daartegenover geeft een vrij sterke bitterheid in de keel.