goudblond en briljant helder met fijne en stevige pareling en fijn wit schuim
Eerst is er een lichte rokerigheid waar te nemen, vervolgens komen kruiden opzetten (anijs, zoethout, vanille) om tenslotte ook de mout onder de vorm van gebakken broodkorst aan bod te laten komen.
Een complex geheel van lichtgebrande bitterheid en kruidigheid. Vrij intense smaak ook, absoluut niet zoet, eerder rond. De afdronk wordt gekenmerkt door een vrij scherpe moutbitterheid.
