Robijnrood en helder tot lichttroebel, afhankelijk van het schenken. Ook het schuim is eerder rood dan roze.
Zowel de lambik als de krieken vechten hier om de aandacht: vluchtige animale toetsen en hout (van de lambik) zijn in mooi evenwicht met het fruit, dat afgerond wordt met een lichte amandeltoets (van de pitten).
Intens en vol van smaak, complex maar ook vrij wrang. Dit is duidelijk geen bier voor beginnelingen! De afdronk is zeer droog en zeer lang en laat er geen twijfel over bestaan dat dit bier krieken bevat.
