amber – roze van kleur, helder tot lichttroebel met eerder wit dan roze schuim
atypisch voor kriek: sterke houtimpressies, animale geuren, muffe toetsen ook, aangevuld met een sterke zurigheid
Ook in de smaak voert (azijn)zuur de boventoon, vermengd met – uiteraard – de smaak van krieken. In het plaatselijk dialect spreekt men in dit geval over ‘noig’, wat staat voor zeer zuur. De afdronk is een afspiegeling van de smaak.
