Lichtamber en lichtjes gesluierd. De fijne en regelmatige pareling zorgt voor een mooie, gebroken witte, fijne en stabiele schuimkraag.
complex! Tegelijk kruidig (anijs), karamelzoet, lichtjes vlezig (vinylguyacol) en een tikkeltje diacetyl (= ranzige boter)
Sterk kruidig (anijs, koriander), lichtzoet en een ietwat wrange moutbitterheid. Hop is nagenoeg afwezig.
Afdronk: kort en zoet, dat overheerst wordt door de kruiden.