Een helder roodbruin bier met een witte schuimkraag.
De geur is zoet en zurig met mooi gebrand mout.
De smaak is licht zoet en lichtzurig wat zeer herkenbaar is voor dit bier. De afdronk is verfrissend en intens. Zoals een wijn.
Foodpairing
Voor mij perfect bij tomaat garnaal (de echte 'noordzeegarnalen') met frietjes en cocktailsaus. Proberen..
Ik associeer Rodenbach ook met een zonnig en leuk terras.
