Saint Feuillien Triple

Saint Feuillien Triple
Type
Regionale specialiteiten
Alcoholpercentage
8,5 %
Kleur
Blond
Brouwerij
Saint Feuillien

Ben's Proefnotitie Saint Feuillien Triple

Uitzicht

Blond en licht troebel, bekroond met een mooie, fijne witte schuimkraag, ondanks de matige koolzuurgasverzadiging.

Geur

Hoppig en kruidig (anijs, komijn, karwei, venkelzaad, ...). De kruiden overtreffen de hop, maar het geheel is wel aangenaam.

Smaak

Kruidig, maar ook hoppig. In tegenstelling tot de geur, waar de kruiden overheersen, is het in de mond de hop die het haalt. Gistig ook (de fameuze ‘yeastbite’) en vrij droog ondanks het alcoholgehalte. De afdronk is vrij kort, de hop en de kruiden blijven nazinderen.

Fles

Magnum van 1.5 liter met champagnekurk en muilbandje