Briljant helder bier, dat licht roodkoper tot amber kleurt; zeer weinig, maar zeer fijne pareling; romig wit schuim dat al snel een mooi berg-en-dalstructuur krijgt.
Een krachtige geur met een licht hopaccent en toetsen van caramel en kruiden. Typisch is de vlezige geur van de gist.
In de mond komt het bier dunner over dan deze brouwstijl laat verwachten. Er is geen bitterheid, de caramel overheerst en blijft lichtjes aan het gehemelte plakken.
Afdronk: kort, fruitig en hoppig met een toets van caramel.