...ens: Deliria is lichter van kleur, bevat vier graansoorten, drie hopsoorten en andere gist.
Broer en zus hebben wel gemeen dat het om een blond bier gaat, 8,5 procent alcoho...
Een hoppig blond bier van hoge gisting. Bitterzoet, rijk aan
smaak en mooi doordrinkbaar. Het bier is ongefilterd en niet gepasteuriseerd.
INGREDIENTEN
Water, gerstemou...
In 2014 pakte de brouwerij uit met haar eerste bier: Wipers Times 14, een blond kruidig bier, gebrouwen met 4 granen en afgewerkt met 4 kruiden. De naam verwijst naar het Britse...
Julius is een donker-goudblond bier. Het dankt zijn rijke krachtige smaak aan de hoge gisting en hergisting op fles.
Een mooi evenwicht tussen zoet en bitter. Zijn fruitig aroma...
De Schapenkop is een tripel van 8 %. Een blond bier met een fijne koriander toets en neigt naar een citrussmaak.
Schapenkop is de bijnaam die men geeft aan een Nieuwkerkenaar. Nieuwkerken was het dorp van klompenmakers en schapenhouders.
Schoolvoorbeeld van zwaar blond bier: relatief zwaar in alcohol maar door een perfecte dosering van verschillende hoppen komt de smaak strakker en droger over. Goed doordrinkbaar.
Schitterend aperitief/ digestief bier.
Dit bier is ongefilterd, ongepasteuriseerd en hergist op fles. Het schuim is overvloedig en consistent. De neus biedt aroma’s van mout, hop en een complex fruitig boeket. De smaak is rond en evenwichtig. Men neemt een lichte bitterheid waar, hoppig.
Een mooi bier met veel tonen van fruit, specerijen, hop en is sprankelend blond. Goud-oranje van kleur met aroma’s van sinaasappel en abrikoos. De smaak is kruidig, hoppig en zelfs een beetje bitter. Het is redelijk zwaar bier maar is gemakkelijk te drinken.
zacht, licht zoetig-zurig (zoethout) met mooie ronde en korte afdronk van gebrande mout; rijk van smaak voor zijn relatief laag alcoholpercentage Wordt door Timmermans gebrouwen voor Martin.
