Jouw verhaal klopt, Joeri. Hoppen kunnen op basis van hun bitterheid of aroma's gekozen worden en als je alleen met bitterhoppen werkt krijg je geheid een hogere EBU waarde. Cheers, Ben
Collega bierliefhebbers: interessante site van 't Bierkwartier dat zich specialiseert in bierdegustaties, -workshops, -evenementen en alwaar u ook menig degustatiefiche kan vinden!
Veel leesplezier!
Oplinter - Brouwerij Hoplinter - Op zondag 20 augustus zal in Diest het nieuwe bier Census worden voorgesteld. Census is een blond bier van 5.5 vol. % alc., 30 IBU, Magnum- en Nugget-hoppen en gekruid met koriander.
