23/08/2014: De eerste Limburgse whisky - een Wilderen - komt op de markt.
Na 3 jaar, en één dag rijpen op houten tonnen gaat de verzegelde deur open in aanwezigheid van een gespecialiseerde ambtenaar van de federale overheidsdienst (FOD) Economie.
23/08/2014: De eerste Limburgse whisky - een Wilderen - komt op de markt.
Na 3 jaar, en één dag rijpen op houten tonnen gaat de verzegelde deur open in aanwezigheid van een gespecialiseerde ambtenaar van de federale overheidsdienst (FOD) Economie.
Foto bijgeplaatst en tekst wat aangevuld. Veel plezier bij het ontdekken van deze stevige kruidige tripel.
2013 - Dit unieke bier krijgt steeds meer succes. De editie 2013 werd gebotteld in (slechts) 56.000 flessen van 75 cl. onder kurk. 20.000 flessen worden naar het buitenland verscheept, waaronder naar Amerika dat trouwens een zeer attractief afzetgebied voor de brouwerij is!
Rony Heymans 22 minuten geleden
2011 - De eerste 900 flessen van 75 cl. onder kurk
werden laaiend enthousiast onthaald. Wat mij betreft is de Caractère Rouge een blijver.. Uniek in zijn soort.
Weetje:
Brouwerij Palm plantte in 2011 800 hopplanten van de Hallertau Mittelfrüh-variëteit. Op 5 september 2011 werd de eerste oogst binnengehaald.
Ik moet zeggen dat ik Palm dobbel een stuk lekkerder en betere kwaliteit vindt dan de normale Palm. Door de iets hogere alcoholpercentage heeft het meer body. Prima bier voor bij het grillen.
Vandaag een fles van de Vintage 2011 gekocht.
Morgen persconferentie bij Rodenbach. De inhoud van foeder nr. 95 is ondertussen volledig gebotteld.
