Palm Hop Select

Palm Hop Select
Type
Regionale specialiteiten
Alcoholpercentage
6 %
Kleur
Amber
Brouwerij
Palm Breweries
Website
http://www.palmhopselect.be/
Land v. oorsprong
BELGIE

Een mooi gebalanceerde degustatiebier met een hopping in 3 fasen. Traditioneel voegen de brouwers een eerste maal hop toe in de kookketel van de brouwzaal. In deze fase wordt de karakteristieke bitterheid gevormd. In een tweede fase komt de Hallertau Mittelfrüh in beeld, een variëteit met een zeer fijn hoppig en lichtgroen aroma. Deze hop wordt op het einde van het kookproce... Lees meer »

Reacties

  • Rony Heymans
    Rony Heymans 2067 dagen geleden

    Weetje:
    Brouwerij Palm plantte in 2011 800 hopplanten van de Hallertau Mittelfrüh-variëteit. Op 5 september 2011 werd de eerste oogst binnengehaald.