Duvelorium in het historium

Duvelorium in het historium

Ubi bene, ibi patria. Waar je je goed voelt, daar is je vaderland.

Deze uitspraak zou van Bart De Wever kunnen zijn, maar hij is van Cicero. Helemaal van toepassing op het nieuwe museum en museumcafé in Brugge. Duvel-Moortgat zorgt ervoor dat de grandeur van het middeleeuwse Brugge een vloeiend vervolg krijgt in haar prachtige Grand Café.

Samen met een rist belangrijke klanten mag Bierpassie aanschuiven voor een bezoek aan het Historium, dat de gouden tijd van Brugge oproept. In zeven themakamers worden al je zintuigen geprikkeld en wordt je meegezogen in een spannend liefdesverhaal, met in de hoofdrol de ravissante Clara Cleymans als de mysterieuze schone op het schilderij ‘De kanunnik en de maagd’ van Jan Van Eyck. Dit historische spektakel kan je dagelijks zien op de Grote Markt, 1. Ongetwijfeld zal dit een toeristische topper worden en elke buitenlander - Brugge ontvangt vier miljoen toeristen per jaar - zal verrukt zijn als hij na het museumbezoek in het Duvelorium op de eerste verdieping ondergedompeld wordt in de ‘Great Beers of Belgium’. Duvel-Moortgat spaarde kosten noch moeite om in het betrekkelijk kleine café een fantastische bierische sfeer te creëren. Alle bieren van de groep zijn present, perfect getapt door het goed opgeleide barpersoneel, en aangevuld met de Brugse bieren van de Halve Maan. Noblesse oblige…

Veel koper, veel hout en een prachtige toog met originele houders voor de glazen, toch één van de iconen van onze Belgische biercultuur. Het mooiste effect krijg je nog als je naar huis gaat en in het donker voor de gevel staat: de kleurige brandglazen aan het plafond schijnen naar buiten. Bovendien is er een buitenterras over heel de lengte van de gevel, er is dus nog hoop voor de rokers… 

Bij mijn volgende bezoek aan Brugge mogen ze me hier terug verwachten: daar is mijn vaderland, waar het bier rijkelijk vloeit in het historische kader van één van de mooiste steden van de wereld! Komt er ook eentje in Antwerpen, als het Museum van Schone Kunsten vernieuwd is?

http://www.historium.be

Bron: Ben Vinken, BierPassiemagazine 2013, nr. 59

Reacties