Kleur en uitzicht: Kastanjebruine kleur, licht bruine schuimkraag.
Geur: Hints van vanille en uiteraard chocolade.
Smaak: De smaak wordt overheerst door de chocolade en de vanille smaak. De fondant smaak komt zeer goed tot zijn recht in het gehemelte. In de afdronk maakt de chocolade toch nog plaats voor de smaak van koriander en curacao in het gebruikte witbier.
