Liefmans Cuvée-Brut

Liefmans Cuvée-Brut
Type
Geuze, kriek en frambozenbier
Alcoholpercentage
6 %
Kleur
Rood
Brouwerij
Brouwerij Liefmans
Website
http://www.liefmans.be

Dit weelderige bier is het perfecte huwelijk tussen frisse accenten en de ingetogen zoetzure smaak van krieken. Liefmans Cuvée-Brut is een bier van gemengde gisting, waarvan elke hectoliter tot wel 13 kilogram fruit bevat!

Omdat Liefmans Cuvée-Brut een perfecte blend is van Oud Bruin en Goudenband van verschillende jaargangen, kan één bier uit 15 tot wel 20 verschillende brouwsels bestaan.

Het bier krijgt anderhalf jaar lang de tijd om te rijpen, waardoor zijn zoetzure smaak helemaal tot zijn recht komt.

Liefmans Cuvée-Brut heeft een diepe bruinrode kleur en een verfijnde schuimkraag, met toetsen van hout en amandel. Je proeft duidelijk het lichtzoete en tegelijk zachtzure karakter van het fruit. De klasse straalt ervan af…