De Cervesia is een blond hoge gistingsbier met nagisting in de fles. Op initiatief van de « Archéosite d’Aubechies », een archeologische opgraafplaats met stijgende faam en gelegen vlakbij de brouwerij, werd dit bier in 1983 gecreëerd als exclusiviteit voor hen. De uiterst ongewone samenstelling van dit bier, is de vrucht van diepgaand onderzoek door Andr&... Lees meer »