Armand'4

De laatste 50 vaten een-, twee- en driejarige lambiek, door  Armand Debelder gebrouwen werden voor het eerst geassembleerd tot een Single Blend Oude Geuze 3 Fonteinen.

Deze assemblage en botteling gebeurden op 4 verschillende dagen, elke botteling, dus elk seizoen, heeft daardoor ook een verschillende smaak.
De liefhebber- verzamelaar zal het fijn vinden deze subtiele smaakverschillen te ontdekken.
In de Armand’4 zijn nu reeds de fijne complexe smaak van fruitige esters te herkennen met vooral de typische pompelmoestoetsen. Het zoet-zurige van de spontane gisting is volledig in balans met de zachte bitterheid van de Challenger hop en de rijpe eik smaken van de vaten.
Mettertijd zal de smaak ervan nog zachter en voller worden, een ideale Oude Geuze om nog lang te laten rijpen.

Armand’4 is een Limited Edition,  er zijn in totaal 17 000 flessen van 0,75 l gebotteld.
Bij de start van ieder nieuw seizoen wordt een seizoen te koop aangeboden.
Na 1 jaar is de collectie dan compleet.