de schuimkraag valt op in positieve zin. Het bier zelf is amber, helder en voorzien van fijne CO2 – pareling
de geur van dit nieuwe bier is zwoel. Daarenboven heeft het wat honingzoete toetsen en ook wat zoethout
De smaak is zoet en likeurachtig. De alcohol is duidelijk waarneembaar. Er is een lichte bitterheid op het einde, maar de de afdronk is overwegend zoet met de gebrande mouten nadrukkelijk in de keel. Een genietersbier!
