Dit donker zwaar bier brouwen wij elk jaar, rond de paasperiode, om de lente in te luiden. Wij brouwen het met meerdere soorten mout en voegen tijdens het brouwen ook 2 kruiden toe. Zijn robijn rode kleur, zijn hoog alcoholgehalte van 10% Alc. Vol., en zijn volle en evenwichtige smaak maken dit bier tot een bron van vitaliteit en kracht die de veeleisende bierproever zal bekoren. Om ideaal te proeven schenkt u het zachtjes in één beweging uit aan een temperatuur rond de 7-8° C. Wie houdt van een zwaarder, ietwat kruidig en verfrissend bier kiest voor dit aangenaam donker speciaalbier.
