Lichtbruin met rode tint.
Zeer vineus, fruitig en floraal. Geur van lambiek, wat zwavelig en oxidatief, met aorma's van pruimen, krieken en kriekenpitten. Ook eik en een lichte kaastoets (van de overjaarse hop).
Volledige bevestiging van de geur in de smaak. Vrij zuur bier (scherp), zonder zoete elementen. Zeer fruitige smaak die blijft, droog maar zeer verfrissend bier.