Zwart & straf winterbier
De tien slaat zowel op het alcoholgehalte als op het 10-jarig bestaan van onze bierproefclub "Orde van de zatte Mus"
De ontwikkeling van dit bier is een zware bevalling geworden
In totaal hebben we acht proefbrouwsels gemaakt in onze hobbybrouwerij alvorens we pas echt tevreden konden zijn over het resultaat
Kleveretien is bijna zwart, maar heeft weinig tot niets van een stout
De smaak is overwegend kruidig met een toets van drop (steranijs), caramel en donker fruit
Op het einde komt de alcoholwarmte meer naar boven
