Hopweetje
De voor de Valeir Extra gebruikte hopsoorten zijn de 'Sterling' en de 'Amarillo'. Beide hopvariëteiten zijn aromahoppen. Dus bij het brouwen voornamelijk gebruik voor hun aromatisch eigenschappen.
De 'Sterling' is een Amerikaanse cultivar die in 1990 op de markt werd gebracht en vergelijkbaar zou zijn met een combinatie van 'Saaz' en 'Mount Hood'.
De 'Amarillo' is een vrij nieuwe Amerikaanse hopvariëteit zoals geïntroduceerd door Virgil Gamache Farms Inc.
Weetje
In 2007 was Gavere 'Het Dorp van de Ronde'. Dit gaf aanleiding tot een nieuw blond bier met de naam ‘El Toro’, naar Arthur Decabooter, Flandrien uit de jaren 60, geboren in Zingem, maar later uitgeweken naar Gavere. ‘El Toro’ was echter een gedeponeerd merk, zodat moest worden uitgekeken naar een nieuwe benaming. Het bier ging in 2008 verder als de 'Valeir Extra'.
@Steven, Mag ik je even gidsen of uitnodigen? Bij elk bier, vind je een element 'tasting'. Via 'Meer' kan je een tasting toevoegen.. Leuk trouwens dat je je smakenpallet deelt met andere bierliefhebbers.. :-)
Ok komt in orde, vanaf het volgende bier ga ik dit invullen ...is nog even gewoon worden de site maar is vrij duidelijk ... thanks
Geproefd en niet echt mijn smaak, een donker bier met weinig feeling in enkel de caramel vindt ik terug, bij ons zeggen ze zowa flets (gelijk ne heineken) vindt de andere chouffekes beter, nu enkel de chateau chouffe nog testen se :-)
