Donker volmoutig bier gebrouwen met 4 moutsoorten en 2 Belgische hoppen Hallertau Mittelfruh en Mercure. Toevoeging van 5 kruiden.
Zijn tweede gebrouwen bier Fort Lapin Quadrupel viel in de smaak van de bezoekers van het bierfestival te Brugge te 2013 en behaalde na Westvleteren 12 een mooie derde plaats.
