Leuk.. In de film abdijbieren kom je te weten hoe de naam Corsendonk werd bedacht.
Leuk.. In de film abdijbieren kom je te weten hoe de naam Corsendonk werd bedacht.
Foto en tekst erbij gezet ... en nu genieten van dit heerlijke kruidige gerstenat.
Ik moet zeggen dat ik Palm dobbel een stuk lekkerder en betere kwaliteit vindt dan de normale Palm. Door de iets hogere alcoholpercentage heeft het meer body. Prima bier voor bij het grillen.
Vandaag een interessante artikel van Sofie Vanrafelghem in De Standaard over dit witbier:
http://tinyurl.com/ka8h296
Weetje:
Brouwerij Palm plantte in 2011 800 hopplanten van de Hallertau Mittelfrüh-variëteit. Op 5 september 2011 werd de eerste oogst binnengehaald.
Heb het zaterdagavond gedronken. Ik vond het een flets bier. Schuim zakte helemaal weg en te veel koolzuur in het bier. Er zijn genoeg betere kerstbieren. Ik had iets meer verwacht van brouwerij duvel met het brouwen van een goed kerst/winter bier.
