Vandaag een interessante artikel van Sofie Vanrafelghem in De Standaard over dit witbier:
http://tinyurl.com/ka8h296
Foto en tekst erbij gezet ... en nu genieten van dit heerlijke kruidige gerstenat.
Vandaag een fles van de Vintage 2011 gekocht.
Morgen persconferentie bij Rodenbach. De inhoud van foeder nr. 95 is ondertussen volledig gebotteld.
Weetje:
Brouwerij Palm plantte in 2011 800 hopplanten van de Hallertau Mittelfrüh-variëteit. Op 5 september 2011 werd de eerste oogst binnengehaald.
Iedere bierliefhebber en nieuwsgierige kan hierbij zijn. Opgelet: er kunnen telkens slechts honderd geïnteresseerden deelnemen
Heb het zaterdagavond gedronken. Ik vond het een flets bier. Schuim zakte helemaal weg en te veel koolzuur in het bier. Er zijn genoeg betere kerstbieren. Ik had iets meer verwacht van brouwerij duvel met het brouwen van een goed kerst/winter bier.
