Brouwerij Fort Lapin

Brouwerij Fort Lapin
Adres
Koolkerkse Steenweg, 32
8000 Brugge
Land
BELGIE
Website
www.bier-brouwerij.be
Jaar van oprichting
2011
Volg via
Facebook

Kristof Vandenbussche was naast zijn beroepsactiviteit als koeltechnieker al 20 jaar bezig als hobbybrouwer. In 2012 werd hij brouwer en richtte hij Brouwerij Fort lapin op. Samen met de grote brouwerij De Halve Maan is Fort Lapin thans de enige Brugse brouwerij. Het is niet de bedoeling om er een industriële brouwerij als De Halve Maan van te maken. Hij&... Lees meer »

Reacties

  • Rony Heymans
    Rony Heymans 2878 dagen geleden

    Weetje
    De naam 'Fort Lapin' komt van een vroeger fort dat in het noorden van Brugge in 1664 werd gebouwd om de Handelskom, die in hetzelfde jaar gegraven werd, te beschermen.
    Het fort wordt gerekend tot de Staats-Spaanse Linies, hoewel er op dat ogenblik geen gevaar meer te duchten was, aangezien de vrede (in 1648) was getekend en de grenzen waren vastgelegd. De handelskom sloot aan op het van 1618-1622 gegraven Kanaal Brugge-Oostende.

    Het Fort Lapin lag op de grens van de voormalige gemeenten Brugge en Koolkerke, in de huidige stadswijk Sint-Jozef.