Oud bruin is een typische Vlaamse specialiteit die haast enkel in Oost- en West-Vlaanderen gebrouwen wordt. De zo eigen zachtzurige smaak maakt dit biertype zeer uniek. Spijtig genoeg is oud bruin ook...
Oud bruin definiëren is niet zo eenvoudig als het lijkt. Twee aspecten zullen zeker altijd terugkomen, omdat ze in de benaming vervat liggen : “oud” en “bruin”. Over &ldqu...