Berichtdetail

Ben Vinken
Door Ben Vinken 3121 dagen geleden Reacties (1)
Time in a bottle. Gisteren in Spencer Massachussets de nieuwe Amerikaanse trappist geproefd, 6,5 graden sterk,goudkleurig met dik wit schuim en een fantastisch aroma waarin veel fruit zit ( de schil van mandarijntjes, perzik en een beetje abrikoos) deze aroma's komen terug in de smaak waarbij discrete maar duidelijk aanwezige amerikaanse hoppen zorgen voor een lichtbittere lange afdronk, een heel mooi gebalanceerd bier waarin amerikaanse ingredienten met belgische brouwkunst verenigd worden. De broeders werkten er vijf jaar aan, bravo! - lees mijn volledig reisverhaal in BPM 62. ik vertrek nu naar Allagash in Portland. cheers,ben

Reacties

  • Rony Heymans
    Rony Heymans 3120 dagen geleden

    klinkt alvast heel lekker..