Hallo,
ik ben onlangs aan de slag gegaan bij een bedrijfje dat herbruikbare vaten maakt in kunststof (gebaseerd op dubbel zak systeem voor lange houdbaarheid).
Ze willen met die vaten ook de hobbybrouwers bereiken en omdat ik geen idee heb hoe daarmee van start te gaan, dacht ik, ik vraag het hen gewoon zelf.
Gezien ik op dit forum niet gewoon reclame wil maken, is mijn vraag: denken jullie dat hobbybrouwers hier wakker van liggen en/of hoe zou jij dit introduceren bij de hobbybrouwers?
Zou wel erg fijn zijn als ik hier een paar ideeën kan oppikken.
Misschien dat ook anderen met dergelijke vragen zitten. Zijn we met zijn allen ineens wat wijzer (wijsheid kan ik in ieder geval gebruiken).
Groetjes en alvast bedankt,
Herman
Reacties
Hallo Herman, klinkt zeker interessant voor de amateur brouwers die hun brouwsels niet op fles willen bottelen. Wat belangrijke info zou zijn lijkt mij dan : welke inhoud hebben de vaten, kunnen ze de druk aan en kan de zak nadien vervangen worden voor een volgend brouwsel? ik heb weet van enkel mensen die al geprobeerd hebben om de perfectdraft vaatjes van inbev opnieuw te vullen met hun eigen brouwsels dus er is zeker wel een (niche) markt voor denk ik. Hoe groot , dat durf Ik je niet te zeggen. Hopelijk ben je hier toch al iets mee.
Hallo Kevin, bedankt voor de opmerkingen en suggesties (gewoon blijven posten!)
Ik heb ondertussen een aantal vragen ontvangen op verschillende blogs waar ik mijn boodschap heb gepost, dus hierbij zal ik proberen om een algemeen antwoord te geven.
** O² / CO²: Het draait allemaal over het behouden van CO² in en het buitenhouden van O². Onze missie is om een vat te ontwikkelen dat het bier laat smaken op café of thuis, net zoals dit zou smaken in de brouwerij. Ook al zit er misschien een oceaan tussen. Dit is de reden waarom we een speciaal vat met een dubbele zak systeem hebben ontwikkeld. Het bier wordt gevuld in de binnenzak, het gas in de buitenzak, zodat er nooit een verbinding met het bier bestaat (ook niet met de lucht in leidingen of koppelingen).
Op deze manier kunt de brouwer zelfs werken met perslucht of stikstof .
De bescherming van de dubbele zak zorgt ervoor dat het biervat onbeperkt opnieuw kan aan- en afgekoppeld worden terwijl de oorspronkelijke smaak en kwaliteit blijft gewaarborgd.
De binnenzakken zijn gemaakt van een gepatenteerde, gelamineerde folie (9 lagen), die in samenwerking met internationale bedrijven werd ontwikkeld.
Deze folie garandeert een barrière prestatie van 0.02gr / m² / dag. En door het gebruik van 2 zakken verhoogt deze bescherming van het bier zelfs exponentieel.
Het buitenste vat wordt geproduceerd in duurzaam HDPE (stevig, maar nog steeds flexibel en zo absoluut explosieveilig). Alle Ecodraft vaten (versie éénmalig gebruik of herbruikbare collecties) kunnen niet worden vergeleken met PET oplossingen die in het algemeen proberen om de sterkte van het vat en de barrière-eigenschappen te combineren in het buitenste vat, hetgeen praktisch onmogelijk is.
De Ecodraft herbruikbare vaten hebben een vervangbare zak systeem, zodat ze telkens opnieuw kunnen gebruikt worden. Enkel dit zaksysteem dient vervangen te worden.
Geen reiniging van de vaten meer !
** Koppelingen: verkrijgbaar met standaard koppelingen "S" Sankey en "A" vlakschuif
** Geen explosiegevaar: De Ecodraft vaatjes kunnen niet exploderen !! en zijn bestand tegen een valtest tot 5M (gevuld!)
** Veiligheid : Allereerst hebben ze een overdrukventiel dat automatisch opent wanneer de druk groter is dan 6 bar.
Indien de overdrukklep opzettelijk geblokkeerd zou worden, waardoor de druk stijgt onder extreme omstandigheden, dan nog kan het HDPE buitenvat + 30% uitzetten zodat extra binnenvolume ontstaat waardoor de druk automatisch zal afnemen.
Wanneer de druk toch opgedreven zou worden, zal er aan de zijkant een uitstupling onstaan met een kleine scheur. maar er zal nooit een explosie of fragmentatie optreden zoals bij sommige PET vaten.
Burst druk is +/- 10bar
** Beschikbaarheid: One way vaatjes voor eenmalig gebruik (30L & 20L) zijn reeds beschikbaar
Herbruikbare vaatjes (30L / 20L / en later 18L koelkastmodel) zullen beschikbaar zal zijn vanaf november.
De officiële presentatie is gepland tijdens de Brau Beviale Fair in Nürnberg
Echter, als indien U als eerste deze nieuwe vaatjes wil, dan kan U ons altijd contacteren me zodat wij u de pre-order formulier kunnen verzenden. Een beperkte hoeveelheid vaten zal speciaal beschikbaar worden gesteld aan pre-geregistreerde kandidaten.
** Milieu / recycling: vermits het hele reinigingsproces wordt geëlimineerd dragen we bij aan een beter milieu. Onze vaatjes zijn zelfs genomineerd als eindlaureaat in 3 categorieën op de International Greener Packaging Awards ("End of life" / "vermindering van de verspilling" / "Reductie gewicht en volume")
** Financieel: Aankoopprijs = statiegeld waarde, dus 0% investering voor brouwerijen
** Marketing: alle vaatjes kunnen worden gepersonaliseerd 100%
Indien u graag meer informatie wenst over onze collecties oneway en herbruikbare vaten, gelieve mij een berichtje te sturen via email: herman.standaert@cardiffnv.com
Alvast bedankt