We leggen de laatste hand aan de nieuwe bierpassie. Hieronder al het voorwoord en de cover, zo krijgen jullie al een zicht op de inhoud. Verschijnt op de horeca expo b...
Voorwoord BIERPASSIE NR 61
Laat het maar winteren
De bladeren vallen, de wind ruist, de eerste vrieskoude….gedaan met onze “indian summer” waaraan geen einde k...
Baasrode - Heemkring Baceroth ontdekte in bestofte archieven een recept van een oud Baasroods bier. Karel Peeters stapte ermee naar brouwerij Vicaris en een triple hop van 6,5 graden werd gebrouwen..
Time in a bottle. Gisteren in Spencer Massachussets de nieuwe Amerikaanse trappist geproefd, 6,5 graden sterk,goudkleurig met dik wit schuim en een fantastisch aroma w...
Heeft iemand oude nummers van Bierpassie Magazine in zijn bezit? Ik ben nog op zoek naar enkele oude nummers die ik wil kopen, eventueel inscannen en ongeschonden terug. Uiteraard tegen een vergoeding...
Iemand?
Flesje Rochefort ontploft in handen
Een bekende flauwe grap: je tikt op café met de onderkant van je bierflesje tegen de bovenkant van dat van je vriend. En hop, het...
Tervuro. Dat is de klinkende naam van het nieuwe bier van de gemeente Tervuren. Het goudblond bitter bier met een alcoholpercentage van 6,5 procent werd gebrouwen door Brouwerij Den Triest in Kapelle-op-den-Bos.
GENTENAAR 'BESTE BIERTAPPER' VAN OOST- EN WEST-VLAANDEREN - GENT - Gentenaar Thomas Pauwels, cafébaas van brasserie...ats in de Bijloke in Gent. 'Pauwels kwam als beste tapper uit de Oost- en West-Vlaam...