de beste tripel hop tot nu toe.wat een smaak,wat een sensatie in je mond en op de tong!!!wat een geurervaring!!!top top top!!!
In La Chaloupe d'Or op de Brusselse Grote Markt heb ik afgelopen vrijdag enkele Patersvaatjes gedronken, na ze eerst door de ober op ijs te laten zetten....de biersommelier kon het niet laten. Het bier smaakte voortreffelijk, veel pittiger dan de affligem blond van het vat die ons eerst geserveerd werd. Dus: koester de cafés waar ze dit bier hebben...wel niet naar de prijs kijken, 6,5 eur maar het was dan ook op de grote markt...de franstalige obers moet je er op de koop toe maar bijnemen.
Ben Vinken 28.7.13
Weetje:
Brouwerij Palm plantte in 2011 800 hopplanten van de Hallertau Mittelfrüh-variëteit. Op 5 september 2011 werd de eerste oogst binnengehaald.
Zoals ben in zijn tasting zegt inderdaad eerder een degustatiebier..