3 Fonteinen Oude Kriek

3 Fonteinen Oude Kriek
Type
Geuze, kriek en frambozenbier
Alcoholpercentage
5 %
Kleur
Rood
Brouwerij
3 Fonteinen
Website
http://www.3fonteinen.be/proef/oude-kriek.html
Land v. oorsprong
BELGIE

Oude Kriek 3 Fonteinen ontstaat door rijping van krieken ( zowel het vruchtvlees als de pitten) in jonge lambik. Dit proces duurt tussen 6 tot 8 maanden en na de botteling rijpt het bier nog minstens 4 maanden in een warme kamer waar de spontane hergisting in de fles gebeurt. De schuimkraag van Oude Kriek is zeer gevoelig aan de concentratie van olie die de kriekenpitten bevatten en kan van jaa... Lees meer »

Recente artikels

Beer & Food