Bierliefhebbers, ik ben morgen aan mijn zesde trappistenklooster toe. Na Engelszell, Rochefort, Orval, Westmalle en Chimay is morgen La Trappe en donderdag Zundert aan de beurt, waar hopelijk nog wat bier over is. Het zijn allemaal bijzonder boeiende bezoeken met massa's indrukken die je zal terugvinden in mijn nieuwe boek 'trappistbier van a tot z" dat je in juni mag verwachten. Ik overnacht in elke abdij en dat maakt het zo speciaal. Het wordt een belevingsboek! Ondertussen kunnen jullie al het verhaal van Engelszell lezen in de nieuwe bierpassie 61 die al enkele weken uit is. Cheers! Ben
