Alle berichten

  • Rony Heymans
    Door Rony Heymans 4676 dagen geleden
    Leuven heeft een nieuwe bierproefvereniging. Meer nieuws over de dijleschuimers lees je op hun website.. www.dijleschuimers.be
  • Steven
    Door Steven 4676 dagen geleden
    Duvel gaat voor Mosaic hop voor zijn triple hop 2014
  • Emeric
    Door Emeric 4678 dagen geleden Reacties (1)
    Rony,bedankt voor je uitleg over Bierpassie.com en voor het geruststellend bericht van Delhaize.Ho(o)p doet leven !!
  • Rony Heymans
    Door Rony Heymans 4678 dagen geleden
    Bierpassie.com, wat is dat nu eigenlijk? Dat is de vraag die velen onder jullie zich misschien stellen. Ik zal proberen het zo duidelijk mogelijk uit te leggen. Wij zien Bierpassie.com als een sociaal platform voor en door bierliefhebbers. Als je op het web rondsurft, dan vind je zeer veel bierwebsites. De meeste van deze sites zijn met zeer veel passie, geduld en liefde gemaakt. Dikwijls gaat het over een blog of een forum. In internettermen uitgedrukt: web 1.0 websites. In mensentaal: veel informatie, meestal éénrichting (van de schrijver naar de lezer). Je moet zelf ook op zoek gaan naar informatie over de brouwerijen en bieren die je interesseren. We wilden de bierwebsite in Vlaanderen en Nederland naar het web2.0 niveau brengen. Dat wil zeggen: interactief maken, voor en door de eindgebruikers, de informatie moet naar de gebruiker zelf komen, … We hebben een platform uitgebouwd waar de bierliefhebber zijn ding kwijt kan. De nadruk ligt op het sociale, het persoonlijke, het web 2.0: ik zoek informatie op over de bieren die ik al geproefd heb of nog wil proeven; de bieren in mijn kelder. Ik zie wie interesse heeft in dezelfde bieren en kan eventueel vragen stellen. Ik toon foto’s van mijn brouwerijbezoeken. We hebben nu het fundament gelegd van een platform dat nog enorm zal groeien. De ideeën die we nog hebben, gaan behoorlijk ver. Ik nodig u allen uit te participeren aan deze community.. Op die manier worden we de grootste bierencyclopedie.
  • Rony Heymans
    Door Rony Heymans 4678 dagen geleden
    Dreijhop, Stout en Saison, dat zijn de namen van de drie nieuwe bieren die de Volksabdij in Ossendrecht op 18 januari presenteerde
  • Bram
    Door Bram 4683 dagen geleden
    Wie weet of er bij bierparadijs Meer ook bierglazen van Troubadour worden verkocht?
  • Emeric
    Door Emeric 4683 dagen geleden Reacties (3)
    Hallo Bierpassiërs, een vraag van mij, weet er iemand of Delhaize terug een bier evenetueel extreem hop gaat uitbrengen en zo ja wanneer?Mijn favoriet van vorig seizoen was de Columbus Extreme hop....Groetjes den Emeric.
  • Ben Vinken
    Door Ben Vinken 4690 dagen geleden
    Het jaar is goed begonnen met een fantastisch nieuw bier: 1894 van Br. Bavik, die vanaf heden ook terug Brouwerij de Brabandere noemt. Om de 120 jaar te vieren dit jaar werd een collector's item gebrouwen, een feestbier. Dit werd gisteren tussen de houten foeders van de brouwerij voorgesteld, in aanwezigheid van de talrijk opgekomen pers. Het bier is geen innovatie, het is meer: het is een CREATIE. Een vermetel huzarenstukje om hop en eik samen te brengen, meer dan gedurfd. Het resultaat is adembenemend lekker: de drie aromahoppen in deze bleke 8vol%alc sterke tripel geven voldoende bitterheid maar ook zachtheid. Dit bier verbleef twee jaar in de eik en daardoor krijg je wat zuren, maar die zijn mooi in balans met de hop. Proficiat aan de brouwmeesters. Waar je het kan vinden zal een ander paar mouwen zijn. Maar als je het ergens ziet, direct kopen! Ook de packaging is een serieuze kandidaat voor de Sparflex Award van Bierpassie Magazine.
  • Ben Vinken
    Door Ben Vinken 4697 dagen geleden Reacties (2)
    BEste Bierliefhebbers, laat me jullie een spetterend 2014 toewensen met veel interessante bieren en dus veel proefgenot! Ik begin het jaar alvast met een lekkere trappist van Zundert, een "new world beer" want heel a-typisch, kruidig en hoppig. Maar er staat hier nog van alles op mijn proeftafel en ik beloof jullie voor dit jaar: elk bier dat ik proef zet ik meteen op deze site, it's all about sharing! Ik ga nu verder schrijven aan mijn trappistenboek. Cheers, Ben P.S. De beerpassion.com is terug on line!
  • Rony Heymans
    Door Rony Heymans 4698 dagen geleden
    Een sprankelend en gelukkig nieuwjaar voor alle bierpassie.com liefhebbers. Santé!