Berichtdetail

Rony Heymans
Door Rony Heymans 2583 dagen geleden Reacties (2)
Steenhuffel - Palm - De Belgian Craft Brewers lanceren een nieuw bier, Cornet. CORNET is een zwaar blond Belgisch bier met een zeer subtiele, eigenzinnige en geraffineerde houtsmaak en een ‘velouté’ mondgevoel dat een op eik gerijpte wijn evenaart. Het volmondige bier met eiktoets houdt de balans tussen de fruitigheid van de gist en de vanillezoetheid van het hout. De afdronk is verwarmend, lang met een zachte bitterheid. Bier van hoge gisting met nagisting in de fles.

Reacties

  • Ben Vinken
    Ben Vinken 2582 dagen geleden

    OK Rony! Ik heb het bier vorige week tijdens de persvoorstelling geproefd: het is een oaked strong blond, volmondig en met een heel sterke afdronk, droog van de hop, maar ook met dat toetsje eik, afkomstig van eikschillers. Het is het eerste bier dat uit de nieuwe craft brewery " De Hoorn" komt en is een echte aanrader. Duvel en Omer krijgen er een serieuze concurrent bij!

  • Rony Heymans
    Rony Heymans 2581 dagen geleden

    ook een bijzonder groot glas.. Op het gepaste moment eens proeven;