Bier dat te koud is is net zo erg als lauw bier. Zeker speciale bieren moeten niet te koud worden ingeschonken minimaal 7-8 graden en hoger. Ook heb ik een pilsje liever op 6-7 graden dan 1 op 3 graden. Ik wil smaak proeven en geen koolzuur. Als bier te koud is, gaat vele smaken verloren.
Klopt Joeri.. Buitentemperatuur speelt natuurlijk ook zijn rol. Een zonnig terras vraagt om een iets kouder bier.. Het warmt dan natuurlijk ook snel op..
Reacties
Bier dat te koud is is net zo erg als lauw bier. Zeker speciale bieren moeten niet te koud worden ingeschonken minimaal 7-8 graden en hoger. Ook heb ik een pilsje liever op 6-7 graden dan 1 op 3 graden. Ik wil smaak proeven en geen koolzuur. Als bier te koud is, gaat vele smaken verloren.
Klopt Joeri.. Buitentemperatuur speelt natuurlijk ook zijn rol. Een zonnig terras vraagt om een iets kouder bier.. Het warmt dan natuurlijk ook snel op..