Naar aanleiding van de openbedrijvendag een bezoek gebracht aan de Bottelarij van De Halve Maan. Relatief modern en afgestemd op het benodigde volume van de brouwer, zeker eens de moeite!
Hallo bieraficionado's,
Gisteren heb ik de derde editie van het Modeste Bierfestival bezocht, in de brouwerij De Koninck te Antwerpen. Wederom een heel gezellig festiv...
HEb je al eens een bier en sigarentasting meegemaakt? Ik heb er gisteren eentje bij Huis Verloo in Antwerpen gehouden: twee bieren, Chimay Triple en CHimay Bleu gingen...
In het laatste Bierpassie magazine staat een kort item over de cursus Biersommelier van het CvA. Heeft iemand ervaring met deze zelfstudie?
Ik ben geïnteresseerd om wat meer kennis te vergaren maar ik twijfel een beetje over de inhoud van deze cursus. Ik hoor graag ervaringen!
Cheese & beer pairing met CHimay
De verkoopsorganisatie van Chimay werd volledig hertekend. Voortaan gaan de mensen de baan op met zowel kaas als bier. Dat vergt...
Vandaag heb ik een "bangelijk" nieuw bier gedronken: St. Feuillien Belgian Coast IPA, spijtig genoeg enkel voor de Amerikaanse markt bestemd. Dominique Friart heeft de...
