Met een aroma van appelsienschil, koriander en kruiden die ze vroeger helemaal uit het zonnige Curaçao lieten komen. Over zon gesproken: schenk hem uit en &lsquo...
Het werk van de brouwmeester bij het vormgeven van de Hopus spitste zich toe op de selectie en het gebruik van de hop in een productieproces dat in het verlengde...
HOUBLON CHOUFFE werd voor de eerste maal in 2006 gebrouwen. Het is een bier van het type «Indian Pale Ale», met een harmonieus evenwicht tussen een uitgesproken bittere smaak en een aangename fruitsmaak. HOUBLON CHOUFFE is niet gefilterd en zowel in de fles als het vat hergist.
Een roodbruin Westvlaams bier van hoge gisting gebrouwen volgens aloud procédé van verschillende moutsoorten.
Gehopt tot ongeveer 18 bittereenheden met...
Aan de basis van de Jacobins Gueuze ligt het wort, gebrouwen van tarwe en gerstemout.
Dit op het koelschip afgekoelde wort ondergaat een spontane gisting op eik...
