...et Brussels Bier Project. Bierliefhebbers konden eerst stemmen welk bier de nieuwe Brusselse brouwerij in wording moest gaan brouwen. Dit werd een bitter, blond bier. Vervolgens kon e...
Poperinge - 5 augustus - 54e internationale hopcongres
"Er wordt onder meer gesproken over nieuwe soorten, de economische marktsituatie, of er evoluties zijn naar een bittere of aromatische hop, enzovoort...".
In Poperinge zijn nog zo'n dertigtal hoptelers.
...it. ‘Met een alcoholpercentage van 7 procent is het een lekker aperitief of degustatiebier. Het heeft een lange afdronk eindigend in een pompelmoesbittertje.
...samen te brengen, meer dan gedurfd. Het resultaat is adembenemend lekker: de drie aromahoppen in deze bleke 8vol%alc sterke tripel geven voldoende bitterheid maar ook zachtheid. Dit b...
...zik en een beetje abrikoos) deze aroma's komen terug in de smaak waarbij discrete maar duidelijk aanwezige amerikaanse hoppen zorgen voor een lichtbittere lange afdronk, een heel mooi...
Tervuro. Dat is de klinkende naam van het nieuwe bier van de gemeente Tervuren. Het goudblond bitter bier met een alcoholpercentage van 6,5 procent werd gebrouwen door Brouwerij Den Triest in Kapelle-op-den-Bos.
...Br. Anders) Uiteraard enkele klassiekers geproefd: Valeir Extra, Saison Dupont Dry Hopped, Hommelbier Dry Hopped, maar ook Rulles Blonde, Buffalo Bitter....en bij Kempisch Vuur proef...
...l. Bij het proeven komt de bekende karamelsmaak boven, maar die gaat opgetild worden en bijna zweven door de wilde gisten, zo krijg je ook nog een bittere afdronk die toch fruitig is....
...van een jonge ondernemer Alexander Vanlerberghe uit Gijzegem. Hij liet me het bier net proeven en ik vond het aangenaam in balans, kruidig en lichtbitter. Het bier en de merknaam zijn...
