Tastings

Okkernoten en koriander vallen onmiddellijk op, gevolgd door een lichte oxidatiesmaak (veroudering?) en een ietwat muffe... Lees meer

Door Ben Vinken • 4815 dagen geleden

In tegenstelling tot het vrij bescheiden aroma heeft deze Sint Bernardus een volle smaak, nog versterkt door een stevige... Lees meer

Door Ben Vinken • 4815 dagen geleden

Een rijke smaak met fruitig zoete toetsen; de CO2 prikkelt het gehemelte. De nasmaak is lichtzoet, fruitig en bitter. Lees meer

Door Ben Vinken • 4815 dagen geleden

Pittig bier; het prikkelt werkelijk op de tong. De smaak is vrij complex. Het bier is vrij volmondig met zoet en... Lees meer

Door Ben Vinken • 4815 dagen geleden

Een goede dorstlesser, dit gelijkt op een klassieke Spéciale Belge. Een goed evenwicht tussen zuur en bitter... Lees meer

Door Ben Vinken • 4815 dagen geleden

Een vrij harde bitterheid als tegengewicht voor de karameltoetsen. In elk geval een prima dorstlesser, ver uitgegist en... Lees meer

Door Ben Vinken • 4815 dagen geleden

Het bier is lichtjes zurig en smaakt naar karamel (overheerst). Het bier blijft ook lang hangen op het gehemelte. Lees meer

Door Ben Vinken • 4815 dagen geleden

Citrus fruitig, lichtzurig, wat harde hopsmaak en beendroge afdronk. Zo moet een Saison zijn! Lees meer

Door Ben Vinken • 4815 dagen geleden

Een typische saison. Sterk gekruid en geoxideerd, lichtzurig ook. Een lichte desiteit. Kaneel, zoethout. De li... Lees meer

Door Ben Vinken • 4815 dagen geleden

Volmondig bier; De smaak is vooral bitter. Sterk gehopt, ook kruiden? De vergistingsgraad is waarschijnlijk iets mi... Lees meer

Door Ben Vinken • 4815 dagen geleden